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Drei Tassen Kaffee pro Tag könnten Typ-2-Diabetes fernhalten


Kaffeeliebhaber werden immer wieder zwischen Studien hin und her geworfen, die die Nebenwirkungen des Getränks und den gesundheitlichen Nutzen zeigen. Eine weitere neue Studie kann zu den Vorteilen von Kaffee hinzugefügt werden - diesmal zu den Vorteilen von Kaffee beim Schutz vor Typ-2-Diabetes.

In den letzten Jahren haben Studien durchweg einen Zusammenhang zwischen Kaffeetrinken und einem geringeren Risiko für Typ-2-Diabetes gezeigt.

Eine neue Analyse eines schwedischen Teams bringt schließlich eine Zahl mit diesem reduzierten Risiko. Menschen, die von mäßigem bis starkem Kaffeetrinken berichten, haben eine 25 zu 29 Prozent Geringeres Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken, im Vergleich zu denen, die ihn überhaupt nicht trinken.

Das Typ-2-Diabetes-Problem

Ungefähr allein in den Vereinigten Staaten 29,1 Millionen Menschen leben mit Typ-2-Diabetes. Mehr als einer von jedem 10 Erwachsene im Alter 20 oder drüben in den USA haben Diabetes. Und bei älteren Erwachsenen (die vorbei sind 65 Jahre alt), diese Zahl wächst auf mehr als jeder vierte.

Typ-2-Diabetes ist nicht nur ein weit verbreitetes Problem. Es ist auch teuer. Diagnostizierte Typ-2-Diabetes-Fälle in den USA kosten 245 Milliarden US-Dollar im Jahr 2012, und diese Zahl hat in den letzten Jahren zugenommen.

Korrelation von Kaffee und Typ-2-Diabetes

Die globale Studie wurde von zwei Forschern des Karolinska Institutet in Schweden durchgeführt und ist in Nutrition Reviews zu finden. Die Ergebnisse spiegelten einen umfassenden Blick auf 30 Hauptstudien zum Vergleich von Kaffee und Diabetes. Insgesamt sind die Daten über enthalten 1,18 Millionen Teilnehmer.

"Der umgekehrte Zusammenhang zwischen Kaffeekonsum und Typ-2-Diabetes wurde sowohl bei Männern als auch bei Frauen gezeigt", sagte Dr. Carlstrom, Professor für Physiologie und Pharmakologie in Schweden.

In der Studie wurde festgestellt, dass Kaffee eine Reihe relevanter Verbindungen enthält, von denen die meisten den Trinkern Vorteile bieten könnten: Koffein, Hydroxyzimtsäuren, insbesondere Chlorogensäure, Trigonellin, Diterpene, z. B. Cafestol und Kahweol, und Kaffeesäure.

Versuchen Sie, sich von all dem Koffein fernzuhalten? Keine Sorgen; Die Forscher entdeckten, dass die Auswirkungen sowohl bei koffeinhaltigem als auch bei entkoffeiniertem Kaffee auftraten. Die Vorteile ergeben sich also eher aus etwas in der Bohne als aus dem Koffein.

„In 10 Studien lagen Ergebnisse sowohl für koffeinhaltigen als auch für entkoffeinierten Kaffee vor. Beim Vergleich der höchsten mit der niedrigsten Kategorie wird sowohl der koffeinhaltige Kaffeekonsum (RR [Risikoverhältnis]] verglichen. 0.73) und entkoffeinierten Kaffeekonsum (RR, 0.80) waren umgekehrt mit dem Risiko von T2D verbunden “, schrieben sie. "Das Risiko für T2D verringerte sich jeweils um 7% und 6% pro Tasse und Tag Zunahme des koffeinhaltigen und entkoffeinierten Kaffeekonsums. “

Weitere gesundheitliche Vorteile von Kaffee

Kaffee ist wie Eier und Milchprodukte eines der wichtigsten Lebensmittel- und Getränkeartikel, über die die Menschen nicht aufhören können zu debattieren. Vor einigen Jahren behaupteten Studien, Kaffee würde zu ausgedehnten Schlafstörungen oder mehr Krebsfällen führen.

Nach weiteren Untersuchungen hat die Weltgesundheitsorganisation Kaffee jedoch von ihrer Liste möglicher Karzinogene gestrichen. Und seitdem stapeln sich die Beweise ziemlich konsequent zugunsten des dunklen Getränks.

Zusätzlich zu Typ-2-Diabetes kann Kaffee helfen, andere Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Probleme, Parkinson, Leberkrebs, Gicht und Leberzirrhose abzuwehren.

Harvard Health Publishing Der Herausgeber der Fakultät, Robert Shmerling, sagte, es sei immer noch relativ unmöglich, genau zu bestimmen, was in Kaffee zu diesen Vorteilen führt.

"Ein Faktor könnte natürlich das Koffein sein, aber das kann schwer aus der Forschung herauszusuchen sein, da viele Studien nicht unterscheiden, ob der Kaffee koffeinhaltig oder entkoffeiniert ist", bemerkte er.


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